Ity manaraka ity dia lisitr'ireo trano nodidiana hanidy ny inspektera avy amin'ny Departemantan'ny fandraharahana sy ny lalàna matihanina any Florida tamin'ny herinandro lasa.
"Ny fahitana ny taim-bibikely dia nanaporofo ny asan'ny mpikiky.Taky biby mpikiky miisa 50 no hita teny an-tampon’ny mpanasa vilia tao an-dakozia.Taky biby mpikiky miisa 20 no hita teo amin’ny gorodona tao ambadiky ny mpanasa vilia tao an-dakozia.Rodents 5 Ny diky dia eo amin'ny tany ao ambadiky ny cooler mandeha.
"Noho ny fanararaotana ny mari-pana, ny fanaraha-maso ny fotoana / ny mari-pana amin'ny sakafo azo antoka dia navoaka mba hampitsaharana ny varotra.Ny fanaraha-maso ny fotoana / ny mari-pana amin'ny vata fampangatsiahana sakafo azo antoka dia mitazona amin'ny 41 degre Fahrenheit.Midira ao anaty trano heva: tofu 45°, akoho manta 46°, paty masaka 47°, 46° ho an'ny dibera, 46° ho an'ny lobster, 46° ho an'ny vary.Sakafo ao amin’ity vondrona ity nanomboka omaly maraina.Jereo ny fivarotana tsy nitohy.** Mamerina ny fandikan-dalàna**.”
“Manaporofo ny asan'ny biby mpikiky ny diky biby mpikiky.Manodidina ny 25 eo ho eo ny diky biby mpikiky eo amin’ny talantalana an-dakozia misy ireo kaontenera madio.4 Ny diky biby mpikiky dia eo amin'ny latabatra etona ambony amin'ny tsipika mahandro.Misy biby mpikiky 3 eo ambony lafaoro microwave ao an-dakozia Feces.Nanadio sy nanadio ny faritra ny mpandraharaha nandritra ny fisafoana. ”
"Ny ranom-boankazo voafono ao amin'ny orinasa dia tsy voahodina manokana mba hisorohana, hampihenana na hanafoanana ny fisian'ny otrikaretina tsy misy marika fampitandremana.Misy ranom-boankazo frezy/berry sy soursop ao amin'ny birao fandraisana.Nafindran'ny mpandraharaha ny ranom-boankazo ary tsy tokony hametahana ny marika fampitandremana Mivarotra ranom-boankazo.
“Ny kalalao velona hita dia nanaporofo ny fisian'ny hetsika kalalao.Kalalao velona iray no tsikaritra nandady teo amin’ny gorodona tao an-dakozia, kalalao velona iray teo amin’ny fantsona tao ambadiky ny fitaovana fandrahoana sakafo, ary kalalao velona telo no teo ambanin’ny dingana fanomanana teo anelanelan’ireo boaty tsy nisy na inona na inona.Ny kalalao velona ihany no mandady eo ambonin’ny fitaovana mekanika eo ambanin’ny latabatra fiomanana.
“Misy diky kalalao sy/na diky.Taky kalalao maherin’ny 20 no hita teo anelanelan’ireo boaty tsy nisy na inona na inona teo ambanin’ny latabatra fiomanana.”
"Noho ny fanararaotana ny mari-pana, ny fanaraha-maso ny fotoana / ny mari-pana amin'ny sakafo azo antoka dia navoaka mba hampitsaharana ny varotra.Jereo ny vary nendasina (61/58°F-mangatsiaka);taolan-tehezana masaka ao anaty vata mangatsiaka (63/59°F-mangatsiatsiaka), araho ny fangatahan'ny mpandraharaha ny andro talohan'izay.
“Tsy nodiovina, nosasana ary tsy nisy otrikaretina tao amin’ny lakandrano misy efitra telo araka ny filaharany ny fitaovana sy ny fitaovana.Aza mampiasa fitaovana/fitaovana tsy voadio tsara.Ny mpiasa dia voamarika nanadio vilia vy tao anaty lavadrano misy efitra 3 tsy misy dingana fanadiovana.Opérateur Fandrefesana misy efitra telo dia napetraka miaraka amin'ny vahaolana fanadiovana chlorine 100 pp.
"Ny firaketana / antontan-taratasy fanofanana mpiasa takiana dia tsy ahitana ny fampahalalana ilaina rehetra."
“Ny kalalao velona hita dia nanaporofo ny fisian'ny hetsika kalalao.Kalalao velona miisa enina no tazana nandady tamin’ny tany tao ambanin’ny lakandrano misy efitra 3 ao amin’ny lakozia.Kalalao velona iray no tazana tao anatin’ny kaontenera misy vary ao an-dakozia.
“Noho ny fanararaotana ny mari-pana, dia navoaka ny fanaraha-maso ny fotoana/mari-pana amin'ny sakafo azo antoka mba hampitsaharana ny varotra.Jereo ny salady paty (46°F-fampangatsiahana), mifototra amin'ny salady paty nomanin'ny mpandraharaha omaly."
“Fomba sakafo/ranomandry voaray avy amina loharano tsy nankatoavina/tsy misy faktiora nomena hanamarinana ny loharano.Jereo ny fivarotana natsahatra.Tsikaritra fa meringue 50 no voatahiry ao anaty fitoeran-plastika ao amin'ny faritra sandwich/jus.Tsy afaka nanome loharano nankatoavina ny mpandraharaha.niavian’ny.”
“Misy lalitra kely velona ao an-dakozia, toerana fanomanana sakafo, toerana fitehirizana sakafo ary/na toeram-pisotroana.Lalina roa no hita nanidina teo amin’ny faritry ny ranom-boankazo”.
“Ny faritra mifandray amin'ny sakafo dia maloto amin'ny poti-tsakafo, zavatra toy ny bobongolo na mucus.Nahitana fitotoana poti-tsakafo teo amin’ny faritry ny lakozia.
“Ny kalalao velona hita dia nanaporofo ny fisian'ny hetsika kalalao.Kalalao velona 10 eo ho eo no tazana nandady tao amin’ny kabinetra fitehirizana kojakoja sakafo, izay eo ambanin’ny latabatra etona ao an-dakozia.
"Ny fanaraha-maso ny fotoana / ny mari-pana amin'ny sakafo azo antoka, afa-tsy amin'ny fanatsaràna hena manontolo, dia mitazona azy hafana amin'ny hafanana ambanin'ny 135 degre Fahrenheit.Vary mavo etona (93°f-103°F-fitehirizana hafanana).
“Ny kalalao velona hita dia nanaporofo ny fisian'ny hetsika kalalao.Kalalao velona miisa 8 eo ho eo no hita teo amin’ny rindrina ao ambadiky ny antennée ny cooler ao amin’ny faritry ny lakozia, ary kalalao velona miisa 2 no tazana teo amin’ny gorodon’ny efitra fitehirizana maina ao amin’ny faritry ny lakozia.
“Ny fanaraha-maso ny ora sy ny maripana amin'ny sakafo azo antoka hohanina dia nomanina ary notazonina tao an-toerana nandritra ny 24 ora mahery, ary tsy voamarika tsara ny daty.Nojerena tao amin’ny vata fampangatsiahana ny osy masaka ny andro talohan’izay tsy nanamarika ny daty.** Mamerina ny fandikan-dalàna**.”
“Misy kalalao maty ao an-trano.Misy kalalao maty 1 ao ambadiky ny kaontinanta fidirana.2 Efi-trano fanafanana rano kalalao maty.Kalalao fito maty no tazana tao anaty fitoeran-drano maina tao amin’ny efitra fandroana.Nesorin’ilay mpandraharaha izy ireo ary nodiovina ny faritra.** Mamerina ny fandikan-dalàna**.”
"Ny fanaraha-maso ny fotoana / ny mari-pana amin'ny vata fampangatsiahana sakafo azo antoka dia tazonina mihoatra ny 41 degre Fahrenheit.Sarom-bilany kely: 40-48° ho an'ny fromazy mavo, 47° ho an'ny saosisy masaka, 47° ho an'ny salmon masaka.Ny hafanana ivelan'ny sakafo dia tsy mihoatra ny 3 ora.Mamindra ny entana rehetra any amin'ny In cooler ny mpandraharaha.Hazavao ny maha-zava-dehibe ny fitazonana ny sakafo eo ambanin'ny tsipika.** Mamerina ny fandikan-dalàna**.”
"Ny fanaraha-maso ny fotoana / ny mari-pana amin'ny sakafo azo antoka voalaza ao amin'ny fomba an-tsoratra dia ny fotoana ampiasaina ho sakafo ara-pahasalamana ho an'ny daholobe.Tsy misy mari-pamantarana, ary ny fotoana hanesorana amin'ny fanaraha-maso ny mari-pana dia tsy azo faritana.Jereo ny fivarotana tsy nitohy.Ny elatry ny akoho dia tsy misy mari-pamantarana fotoana.Sakafo ivelan'ny mari-pana Tsy mihoatra ny 4 ora.Voamarika ho amin'ny 7-11 maraina ny fotoanan'ny mpandraharaha **Fanitsakitsahana miverimberina**.”
"Ny fanaraha-maso ny fotoana / ny mari-pana amin'ny sakafo azo antoka, afa-tsy ny fanatsaràna ny hena manontolo, dia tazonina amin'ny hafanana ambanin'ny 135 degre Fahrenheit.latabatra etona: saosisy 94°.Tandremo ny lovia roa misy fitehirizana sakafo.Ny sakafo unit dia latsaky ny 4 ora.Havaozin'ny mpandraharaha ny hafanana sakafo ho 170°.** Fanitsiana eny an-toerana**.”
"Ny fanaraha-maso ny fotoana / ny mari-pana amin'ny sakafo azo antoka azo hanina dia nomanina ary notazonina tao an-toerana nandritra ny 24 ora mahery, tsy nisy daty araka ny tokony ho izy.Tandremo ny fandehanana anatiny ao amin'ny vata fampangatsiahana: vary masaka sy tsaramaso maitso masaka ny 16 aogositra-tsy misy daty voamarika.Datin'ny mpandraharaha voatomboka.**Fanitsiana eny an-toerana** **Fanitsakitsahana miverimberina**.”
Jeff Weinsier dia nanatevin-daharana ny Local 10 News tamin'ny Septambra 1994. Izy dia mpanangom-baovao fanadihadiana ho an'ny Local 10. Izy ihany koa no tompon'andraikitra amin'ny fizarana Dirty Dining malaza indrindra.
Fotoana fandefasana: Aug-26-2021